La maestra Sósima Olivera

"Es sorprendente cómo mucha gente se quiere aprovechar del tema mezcal"     A contracorriente de la tendencia del boom y la moda, la maestra Sósima Olivera Aguilar ha renunciado a certificar, comercializar y crear marca del mezcal tradicional de su cooperativa familiar Colibrí, asentada en su pueblo de origen, San Miguel Suchiltepec, San Carlos … Sigue leyendo La maestra Sósima Olivera