Nación Mezcal – Radio


Con la conducción de Raúl Pacheco Pérez y Adrián Ortiz Romero Cuevas, Nación Mezcal Radio, fue lanzado en 2016, en una coproducción con la Corporación Oaxaqueña de Radio y Televisión (CORTV) y Nación Mezcal.

Un programa pensado en la difusión y promoción de la cultura y tradición que envuelve esta enigmática bebida, así como el panorama en una industria que crece a pasos agigantados.


Episodio 1.

La maestra mezcalera, Sósima Olivera, nos habla sobre su cosmovisión del mezcal y las tradiciones que se desprenden de este destilado en nuestro estado.

T1 E1-A: Costumbre y Tradición
T1 E1-B: Costumbre y Tradición

EPISODIO 2.

El ing. Mijail Zárate (Mezcal Embajador) y el maestro mezcalero Oscar Martínez, nos hablan sobre los procesos en la producción de mezcal en Oaxaca.

T1 E2-A: Producción y Procesos
T1 E2-B: Producción y Procesos

EPISODIO 3.

El Máster Mezcalier, Miguel Ángel López Olvera, nos habla sobre las distintas vertientes ideológicas de nuestro destilado, así como las distintas perspectivas de difusión.

T1 E3-A: Producción y Procesos
T1 E3-B: Producción y Procesos

EPISODIO 4.

El Dr. Jorge Vera García (Mezcal Convite) y Adriana Correa (La Mezcalillera) nos ayudan a entender las diferencias entre mezcales certificados y destilados de agave, así como la importancia que logró el mezcal con la implementación de la NOM-070-SCFI-1994.

T1 E4-A: Comercialización y Consumo
T1 E4-B: Comercialización y Consumo

EPISODIO 5.

La maestra mezcalera, Sósima Olivera Aguilar, y Felix Monterrosa Hernández (Mezcal Cuish), nos hablan sobre las variedades endémicas de agave en nuestro estado, así como los retos que enfrenta nuestro destilado en su comercialización.

T1 E5-A: DOM y Comercialización
T1 E5-B: DOM y Comercialización

Video Trailer

Construyamos algo juntos.